酒食浅谈共12篇
美食与美酒介绍
2022年拉卡罗科利奥干白:芳香、结构感与高酒精度|睿蜂资讯Smartbee News

2022年拉卡罗科利奥干白:芳香、结构感与高酒精度

摘要: 得益于独特的泥灰岩和砂岩土壤,拉卡罗酒庄科利奥白葡萄酒以其鲜明的个性、显著的结构及较高的酒精度于众多意大利干白中脱颖而出。 酒庄故事 拉卡罗酒庄(Raccaro)位于意大利弗留利-威...
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勃艮第精华之作:阿尔伯特·毕修世家秘密霞多丽|睿蜂资讯Smartbee News

勃艮第精华之作:阿尔伯特·毕修世家秘密霞多丽

摘要: 阿尔伯特·毕修酒庄位于勃艮第的伯恩村,拥有百年历史,葡萄园面积超过100公顷。其葡萄酒广受赞誉,2021年阿尔伯特·毕修世家秘密霞多丽白葡萄酒获得了酒评家詹姆斯·萨克林92分的好评。...
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库巴斯托馥奇达:瓶中二次发酵法的魔力|睿蜂资讯Smartbee News

库巴斯托馥奇达:瓶中二次发酵法的魔力

摘要: 库巴斯托酒庄是意大利一座历史悠久的家族经营式酒庄,以酿造高品质馥奇达起泡酒而闻名。酒庄出品的库巴斯托极干型馥奇达起泡酒口感层次分明,质地柔滑,气泡细腻持久,深受大众的喜爱。 ...
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德国雷司令的天花板:传统贵族伊贡穆勒的极致追求|睿蜂资讯Smartbee News

德国雷司令的天花板:传统贵族伊贡穆勒的极致追求

摘要:德国一直以来都被誉为雷司令的故乡,而在德国所有伟大的葡萄酒生产商中,伊贡穆勒则是站在金字塔顶尖的酒庄。在它两百多年的发展历程中,它的雷司令被无数次冠以“最贵”“最顶级”“神之...
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2020太阳屋雷司令 | SK96,复杂、雅致、令人惊叹|睿蜂资讯Smartbee News

2020太阳屋雷司令 | SK96,复杂、雅致、令人惊叹

摘要: 对太阳屋酒庄来说,2020年份既不太热,也不太冷,一切都刚刚好。由此孕育的2020年太阳屋酒庄单一园D雷司令白葡萄酒品质不俗,获得新西兰酒评家萨姆·金96分的高分赞誉。 关于酒庄 太阳屋...
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2020年独木方舟黑皮诺:“年份之佳作,性价比首选”|睿蜂资讯Smartbee News

2020年独木方舟黑皮诺:“年份之佳作,性价比首选”

摘要: 独木方舟酒庄新西兰的葡萄酒酿造先驱,旗下酒款品质优异。该酒庄出品的2020年黑皮诺红葡萄酒制作精良,获得了葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔95分的好评。 酒庄故事 独木方舟酒庄的名字源自传说...
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2021年佰斯蒂安丽波拉:小众本土品种的纯粹表达|睿蜂资讯Smartbee News

2021年佰斯蒂安丽波拉:小众本土品种的纯粹表达

摘要: 2021年佰斯蒂安酒庄奥索内丽波拉白葡萄酒是弗留利本土品种——丽波拉的纯粹表达,将东丘陵产区的优越风土展现得淋漓尽致。 关于酒庄 佰斯蒂安酒庄(Bastianich)坐落于意大利东北部弗留...
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2020史欧蓓朵爱美丽塔:JS97,霞多丽与弗留利的美妙邂逅|睿蜂资讯Smartbee News

2020史欧蓓朵爱美丽塔:JS97,霞多丽与弗留利的美妙邂逅

原文摘要: 2020年史欧蓓朵酒庄爱美丽塔白葡萄酒融合了霞多丽的表现力和弗留利的复杂芳香,展现了弗留利产区的精髓。 酒庄故事 史欧蓓朵酒庄(Schiopetto)坐落于意大利弗留利-威尼斯-朱利亚(...
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